Рецепт: Говядина с запеченными овощами.

Всем привет! Хочу поделиться рецептом говядины с запеченными овощами. Который я готовил специально для компании Herbalife.
Ингредиенты:
Говядина (вырезка) — 200 г
Перец болгарский — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Соль — 3 г
Зелень — 5 г
Томатный суп с базиликом Herbalife — 1 ст.л.
Приготовление:
Овощи запекать целиком в духовке 20-25 минут при температуре 180°С, дать остыть, очистить перец от семян и кожи, помидоры очистить от кожи и нарезать все овощи кубиками по 0,5 см. Добавить нарезанную зелень и разведенный согласно инструкции, указанной на упаковке, «Томатный суп с базиликом Herbalife», соль.
Мясо нарезать, слегка придавить рукой против волокон. Посыпать солью, обжарить на сухой сковороде.
После запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180-200°С. Выложить овощи на тарелку и сверху положить мясо.
Приятного аппетита :)
Ваш Роман Дубницкий.

Поделиться
Отправить
2018